紫叶子 发表于 2022-10-19 10:58:50

皖南旅摄记(四)

皖南旅摄记(四)许金芳/文      壬寅八月二十七(2022年9月22号),起早到“江洲如海上蓬莱”的桃花潭拍晨景。去年六月我随世红兄到泾县旅摄,桃花潭江雾迷漫,对岸银海朦胧中《怀仙阁》翘矗,许长风上演皮划艇漂流,水天浩荡的景象犹在眼前。徐银娥   摄周雅琴摄周雅琴摄      时隔一年二个月,桃花潭水浅见底,宽大的江面断断续续露出卵石,惟有江中星星状点缀着穿各色衣服的浣洗女,捣衣声声,成为江中一景,吸引几位游人拍照。屈波摄周联智摄许金芳摄张文娟摄徐芳芳摄徐红英   摄徐红英摄徐红英摄徐红英摄许金芳摄      近水楼台早餐后往黄山西麓焦村拍摄传统榨油。徐红英摄      焦村镇东邻黄山,徐霞客《游黄山日记》有述“以汤口、焦村孔道......”,站在焦村百年古桥上东望黄山片片可掇,是黄山风景区的西大门。焦村不仅有万亩竹海滴翠,更有千亩良田涌金,盛产稻米菜籽。存世1000多年的手工榨油作为濒临消失的传统手工工艺在焦村还存在着,已有300年历史焦村镇新街油坊,至今还保留着木榨油工艺。徐红英摄屈波摄屈波摄李苏英摄李苏英 摄   “越是民族的,就越是世界的”,油的金黄源于力的砺淬。摄友们用镜头记录了一个正在逐渐消失的古法榨油工艺。焦村木榨油油坊由灶台、碾盘、硕大的榨槽木和悬空的油锤构成。昏暗简陋的环境,述说着工作的艰辛,长年日复一日的劳作,练就了劳动者强壮的体魄,干活的工匠们赤膊上阵,赤红的皮肤油亮闪光,光影间肌肉在流躺的汗水下散发着阳刚与力量。李苏英摄李苏英摄周联智摄李苏英摄许金芳摄徐红英   摄周雅琴摄李苏英摄      小小的油坊里,延续着这世代相传的手艺。3位助手将油胚饼填装在“油槽”里,掌锤的师傅,执着悬吊在空中的大油锤,用力地撞到油槽中“进桩”上,被挤榨的油胚饼便从油槽中心的小口流出一娄娄金黄的油;做饼的2个师傅将蒸熟的粉末填入用稻草垫底圆形的铁箍之中,做成胚饼......濒临消失的传统手工工艺在焦村唱着古老的“劳动之歌”。照片我拍了数百张,发几到到朋友圈,引来很多点赞。许金芳摄
徐红英摄

许金芳摄

周联智摄
      焦村镇千禧饭店午餐后沿山边小路向东车行3小时,到绩溪县伏岭镇水村登源府第用餐入住。
徐芳芳摄      八月二十八,晨餐前车行10分钟到绩溪县东源九佳古法铁锅作坊拍摄手工铸造铁锅。      作坊位于伏岭镇,百米外就见一块油石上盖着大铁锅,“伏岭石川,铁锅之乡”8个大字刻在油石上闪闪发光。摄友们争先恐后走进了煤灰满地的简陋车间(工棚),用相机影像记录其主要生产工序。徐芳芳   摄周雅琴摄徐红英   摄周雅琴摄      炼铁的熔炉已经燃起,投入熔炉的铁块、铁条在熔化,早到的工匠们坐在小矮凳上等待铸锅的铁水,乘隙吸支烟,脸被炉火映得通红。周雅琴摄李苏英摄屈波摄许金芳摄李苏英 摄李苏英摄      工匠们忙录起来,有的用铁棍铳炉膛,把炉火升腾;有的对模具进行检查,涂抹脱模剂;有的将阴、阳两模合模紧固,一切准备就绪,只等浇注铁水。徐红英摄张文娟摄屈波摄徐银娥摄徐红英摄徐红英摄      熔炉出铁水啦,首先浇铸的是大锅,大锅起模了,工匠撬起炽热通红的锅具,清理锅底。张文娟摄许金芳摄      随后,剩余的大部分铁水用来浇铸中小型锅具,出模、冷却……铁锅被送进打磨间,锅具被码成垛,等待打磨。可以说,每一口铁锅都滴着劳动者的汗水。      摄友们连续拍了几炉铁水,不知不觉已过去了2小时。徐红英摄张文娟   摄

李苏英摄

周联智   摄

徐红英摄

      东源九佳古法铁锅作坊老板娘为我们准备了可口早餐。      绩溪人杰地灵,到了绩溪龙川是要去看看的,应摄友们意见早饭后屈波领大家到瀛洲乡龙川村游览。徐银娥摄    龙川村胡氏聚居,是胡锦涛主席的祖居地。村如龙舟出海,龙川溪东流入登源河,胡氏族人以两岸百媚千娇的溪堤为街建房,故称“水街”。村东龙峰耸立,村西凤山相望,聚天地之灵气,悠悠1600余年历史,胡氏拓荒耕读生息繁衍,蔚成新安名族。许金芳摄周联智摄周雅琴摄徐红英摄
徐红英摄
      漫步水街有千回百转的古廊桥、千年的古祠堂、一门三尚书的古牌坊、三江汇流的园林水口......祠堂、牌楼、古桥,古道,古巷目不暇接。周雅琴摄张文娟摄徐红英摄      奕世尚书坊建于明嘉靖41年(1562年),是龙川曾任户部尚书胡富、兵部尚书胡宗宪的功名坊。牌坊四柱三门五楼,抬梁式建筑,是徽派石雕精品。胡氏宗祠建于明嘉靖二十五年(1547年),以“木雕艺术博物馆”和“民族艺术殿堂”箸称于世。徐红英摄徐红英摄张文娟摄许金芳摄
      胡宗宪少保府,记述了明朝嘉靖年间的抗倭名臣,官拜兵部尚书任浙江、福建总督胡宗先的丰功伟绩。胡宗宪是将钓鱼岛划归中国领土的第一人,其“忠心义烈,与日月同光”,永远值得后代缅怀。许金芳摄张文娟摄张文娟摄徐银娥摄      正午饭于龙川镇星期八餐馆。下午回长,为日五天,行地四县,是为记。皖南旅摄记作者   许金芳
文稿:许金芳   
编辑:徐红英
审核:施海燕






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