吃在长兴！“五彩雉城 韵动之城”首届城市文化旅游节启动了！

心灵咖啡[爱心][

【长兴网6月13日】今日上午，长兴县人民政府雉城街道办事处主办的“五彩雉城  韵动之城”首届城市文化旅游节启动仪式在长兴东鱼坊历史文化街盛大开幕。

         此次活动积极响应国家号召，让百姓过上安居乐业的好日子，让人间烟火重新生腾人间烟火气、最抚凡人心、俘获你胃的食物，除了琳琅满目的各种美食外，还有长兴本土的各种美食、例如林城的汤鸡、太湖白鱼、自制鱼圆┉


 

“百县千碗 食在长兴”地方特色菜评比活动

1.主持人上场介绍本次活动并公布比赛规则，鸣锣正式开赛，计时开始；2. 第一组选手现场烧制；3. 评委品尝；4. 评委点评；5. 第二组选手现场烧制；6. 评委品尝；7. 评委点评；8. 现场公布选手的成绩；9.颁发荣誉证书。



          接下去，我们来到“百县千碗  食在长兴”长兴特色菜评选的现场。





担任此次大赛的评委分别是：






     杜使恩先生：中华诗词学会会员、浙江省诗词学会理事、长兴县诗词学会名誉会长、曾任乡镇书记、国企经理、文联主席、长兴资深文化人 。

   王伟国先生：浙江烹饪大师、湖州劳模、国家烹饪高级技师、长兴名厨委主任、长兴十大名厨 、长兴秋棠酒店管理公司总经理 。

   李健先生：中式面点高级技师，浙江省烹饪大师，长兴县教学名师、长兴饭店餐饮行业协会副会长、教学明星、国家级考评员。

   王蛟剑先生：中国烹饪大师、国家烹饪高级技师、长兴名厨委执行主任、长兴十大名厨、长兴开元名都行政总厨。

    周德宏先生：浙江省烹饪大师、囯家烹饪技师、长兴十大名厨、长兴名厨委秘书长、长兴华宇宴会中心总经理 。
 
 评选结果揭晓：


获得本次大赛第一名的菜名是竹参虫草本鸡煲
 

第二名的菜名是红烧土鸡
 

第三名的菜名味缘神仙鸡
 

第四名的菜名林城汤鸡
 
部分照片来源：雉城街道办事处
编辑/唐郡研
责编/周胜利