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发表于 2023-6-28 09:31:41 | 显示全部楼层 |阅读模式

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近日,省农业农村厅公布

浙江省首批

名优“土特产”百品榜名单

长兴紫笋茶上榜!

长兴地处浙江北端

自古为我国著名茶区

长兴紫笋茶的历史源远流长

是贡茶中的极品

被誉为“中国贡茶之最”

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进贡时间最早

  长兴紫笋茶于唐大历五年(公元770年)被正式列为贡茶,迄今已有1200多历史,是历史上记载最早的贡茶。


进贡规模最大

  长兴拥有我国历史上第一座皇家茶厂——大唐贡茶院,当时烘焙加工场所有100多处,采茶工人3万多人,制茶工匠超过1000人,用时1个月。


贡茶品质最好

  在1200多年历史中,紫笋茶盛誉不衰,主要因其品质超群。据《新唐书》等史料记载唐代贡茶较广,而顾渚紫笋茶最为著名,乃贡茶中之上品。


贡茶历史最长

  长兴顾渚紫笋茶从唐代宗广德年间(公元763-764)就开始进贡,在唐代连续进贡一百多年,一直到清朝顺治三年(公元1646年)才停止进贡,连续进贡时间长达876年。


贡茶数量最多

  紫笋茶深受帝王喜爱,贡茶数额连年增加。到了唐武宗会昌年间(公元841-846年),贡茶数量达到1.84万斤。


“唐宋元明清,从古喝到今”

成为对紫笋茶的最佳评价


“长兴紫笋茶”是浙江省首个获得国家农产品地理标志登记保护的茶叶类产品,同时也是浙江省首只具有部级农业行业标准的茶叶。紫笋茶制作技艺已被列入第三批国家级非物质文化保护遗产名录。长兴和紫笋茶分别被中国国际茶文化研究会授予“中国茶文化之乡”和“中华文化名茶”称号。

来源:长兴政府网


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