警惕！吃后中毒身亡！元凶又是它！

lbyy · 发表于 2023-7-24 08:11:56

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近日，河南永城市两名女子吃凉皮后中毒致1死1伤的消息，引发广泛关注。据媒体报道，两人是米酵菌酸中毒。

米酵菌酸听起来有些陌生，因它导致的中毒甚至死亡的悲剧却时有发生。近年来，最广为报道的是黑龙江鸡西市某家庭，因食用酸汤子，导致米酵菌酸中毒，9人抢救无效身亡。

今天，让我们跟随一组图解，一起认识这个略显陌生的名字，学习防食物中毒的方法。

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来源：健康长兴

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