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近日,省农业农村厅公布 浙江省首批 名优“土特产”百品榜名单 长兴紫笋茶上榜! 长兴地处浙江北端 自古为我国著名茶区 长兴紫笋茶的历史源远流长 是贡茶中的极品 被誉为“中国贡茶之最”
进贡时间最早 长兴紫笋茶于唐大历五年(公元770年)被正式列为贡茶,迄今已有1200多历史,是历史上记载最早的贡茶。
进贡规模最大 长兴拥有我国历史上第一座皇家茶厂——大唐贡茶院,当时烘焙加工场所有100多处,采茶工人3万多人,制茶工匠超过1000人,用时1个月。
贡茶品质最好 在1200多年历史中,紫笋茶盛誉不衰,主要因其品质超群。据《新唐书》等史料记载唐代贡茶较广,而顾渚紫笋茶最为著名,乃贡茶中之上品。
贡茶历史最长 长兴顾渚紫笋茶从唐代宗广德年间(公元763-764)就开始进贡,在唐代连续进贡一百多年,一直到清朝顺治三年(公元1646年)才停止进贡,连续进贡时间长达876年。
贡茶数量最多 紫笋茶深受帝王喜爱,贡茶数额连年增加。到了唐武宗会昌年间(公元841-846年),贡茶数量达到1.84万斤。
“唐宋元明清,从古喝到今” 成为对紫笋茶的最佳评价
“长兴紫笋茶”是浙江省首个获得国家农产品地理标志登记保护的茶叶类产品,同时也是浙江省首只具有部级农业行业标准的茶叶。紫笋茶制作技艺已被列入第三批国家级非物质文化保护遗产名录。长兴和紫笋茶分别被中国国际茶文化研究会授予“中国茶文化之乡”和“中华文化名茶”称号。 来源:长兴政府网
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