长兴县雉城所开展学校及周边食品安全专项检查

Vera

秋季开学季来临，为切实做好校园食品安全监管工作，进一步消除食品安全隐患，长兴县雉城所会同街道综治办及综合行政执法等四个平台执法人员积极开展校园周边食品安全专项检查行动。截止目前，共出动执法人员20余人次，通过简案快办处罚案件2起，有效保障校园周边食品安全。

一、全面检查，做到检查覆盖零死角。开展辖区校园周边全面检查、分类指导。对校园食堂，监管人员对食品安全管理、从业人员健康证状况、餐厨废弃物处理、食品添加剂使用情况进行详细检查。针对校外餐饮及超市等食品经营单位，重点检查资质证照、索证索票、经营者健康证明等，对涉嫌无证经营、健康证过期等行为立即处置。下一步将进一步细化监管职责，对学校及周边餐饮店强化网格化监管，充分利用“浙江外卖在线平台”等系统，真正实现智能化、信息化、阳光化监管。

二、放心承诺，引导食品经营自我履责。以“放心消费”创建为依托，大力开展放心餐饮等放心消费商家创建。引导学校周边经营状况好、卫生条件佳的餐饮店、超市、小食品店等开展创建放心消费单位，张贴放心消费承诺书，引导食品经营者自我承诺、履行承诺。并通过“放心消费在浙江”智慧平台、阳光厨房等录入相关信息，进一步做好信息公示，让学校师生经营信息看得见，吃得放心。

三、加大宣传，营造食品安全好环境。检查中对经营者做好食品安全知识的宣传，对近期出现的食品安全典型案例进行通报。建立校园周边食品安全监管群，通过微信群开展实时通报和督促。同时，充分发挥“两微一端”等媒体作用，采取多种形式，大力开展食品安全、诚信经营和职业道德宣传教育，努力营造良好的社会舆论环境。

来源：湖州市市场监督管理局